Bioacumulación

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La absorción de compuestos orgánicos por la biota de agua o alimentos. Muchos productos químicos orgánicos tóxicos alcanzan concentraciones en la biota en varios órdenes de magnitud mayor que su concentración ambiental, y por lo tanto, la bioacumulación plantea una seria amenaza tanto para las propios biota y los humanos que se alimentan de estas especies.